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江苏介绍小麦胚芽江苏介绍小麦胚芽的作文鹿角藤

文章来源:欣欣农业网  |  2023-05-25

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1、1*25千克纸板桶或纸箱kg。江苏佰耀生产企业小麦胚芽粉。【产品名称】小麦胚芽粉、小麦芽粉。【有效成分】蛋白质(干基)%≥30水分%≤10脂肪%≤2.0细度(100目筛)%≥95.0。小麦胚芽含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B1、B2、维生素C、维生素D、叶酸等,特别是维生素E含量之高居食物之首。

2、铁、锌、硒、钾等10多种种矿物质,是非常理想的微量元素。然保健营养品,婴幼品,功能性食品,固体饮料,面食还可以用于化妆品特殊添加剂及制药原料。脱脂小麦胚芽粉脱脂小麦胚芽粉(粕)是以脱脂小麦胚芽为原料通过制粉等一系列工艺制作而成,蛋白质(干基)28%,主要应用于面制品的加工,制药行业,。麦秋种冬长,春秀夏实,集四级中和之气,被誉为“五谷之首”,小麦籽粒的核心和生命中枢,蕴藏着丰富的营养成分及微量生理活性物质,富含钙、铁、锌、磷、硒、钾、镁、铬、锰等多种矿物质和微量元素。

江苏介绍小麦胚芽相关拓展

江苏介绍小麦胚芽的作文

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。据现代科学研究测定,小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上,是一种优质蛋白质。含有人体必需的8种氨基酸,特别是赖氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。

小麦胚芽中亚油酸的含量占60%,其中80%是多不饱和脂肪酸,而亚油酸正是人体三种必需脂肪酸中最重要的一种,具有降低血脂,防止动脉粥样硬化的作用。小麦胚芽含有丰富的多种维生素,维生素B1的含量分别是面粉的'15倍,大米的12倍、黄豆的28倍、牛肉的33倍、鸡蛋的57倍。

小麦胚芽产地

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总淀粉变异系数最大(CV:19.83%,其次是总糖(CV:14.72%,粗蛋白含量的差异最小(cv:5.76%。样品中总糖的含量居于营养成分的首位,平均值32.75%,其次含量较高的为粗蛋白,平均值29.64%,含量较低的为灰分,平均值为5.12%。

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