休渔半个月养殖海鲜大量上市价格走低重羽紫菀
文章来源：欣欣农业网 | 2023-05-19
休渔半个月养殖海鲜大量上市价格走低
休渔期开始半月，市场上海鲜行情怎么样了呢？昨日，记者探访岛城海鲜市场发现，随着海捕鱼虾产假开启，市场上海捕海鲜以冰冻为主，呈现量少价高状态，而养殖海鲜渐成市场主角，例如养殖基围虾、鲈鱼、多宝鱼等已大量上市。业内人士预测，随着养殖海鲜上市量增大，其价格也将陆续走低。 海捕海鲜以冰冻为主 受休渔期严查令及刺网休渔时间延长1个月等因素影响，青岛市场休渔期首日海鲜便很紧俏，梭蟹、虾虎等价格约涨三成。昨日，记者在小港水产品批发市场发现，海捕梭蟹、虾虎、八带等价格仍居高不下，而且供应量大幅下跌。 海捕梭蟹价格还是非常高，好的海捕梭蟹此前批发价仍不低于130元/斤，最近半个月基本都是这个价格。市水产批发市场福鑫水产负责人张林介绍说。好的海捕梭蟹价格过高令普通百姓很难下手，不过目前小个头的海捕梭蟹受到青睐，3两左右一只的海捕梭蟹批发价约50元/斤，如今成为香饽饽。 鲜虾虎、八带批发价格如今也维持在35-40元/斤，不过供应量明显减少。现在市面上鲜的虾虎、八带都太少了，而且个头也很小。浮山后农贸市场海鲜零售商陈先生告诉记者，海捕鱼类也大都以冷冻为主，例如冷冻的小黄花鱼和大牙片鱼等。冷冻海鲜价格与之前鲜海鲜差不多，甚至价格还在涨。陈先生说，野生的大牙片鱼原来批发价是35元/斤左右，如今已涨到45元/斤以上。 不受休渔期影响的扇贝、海螺、海蛎子等产品价格变化不大，例如海蛎子仍是维持着10元3斤的价格。 养殖海鲜渐成主角 虾和蟹一直是岛城市民喜爱的海鲜品种。梭蟹价格居高不下，虾是否有便宜的品种呢？记者走访市场发现，野生大虾单价仍在百元以上，不过养殖类基围虾等价格却相对亲民。 野生基围虾批发价一斤在35元至50元之间，根据个头大小批发价不同。水产批发商储先生受访时说，一斤六七十头的基围虾批发价为35元/斤左右，而一斤40个头的基围虾批发价为50元/左右。目前正是养殖虾大量上市的时候，依照往常经验，每斤还能下降10元左右。 养殖鱼类中，鲈鱼、牙片鱼、美国红鱼、多宝鱼等占据市场半壁江山。养殖鲈鱼数量最多，批发价在30元/斤左右。储先生告诉记者，一般个头的牙片鱼和美国红鱼批发价在25元/斤至35元/斤之间。曾经价格高达七八十元每斤的多宝鱼，随着养殖量增大，如今价格也降至30元/斤，降幅非常大。 据水产批发商张林透露，养殖类海鲜不少品种在每年4月份投放一批新苗，而这些新苗目前已陆续上市交易，随着供应量增大价格也会陆续走低。虾类每斤会下降十几元，养殖鱼类降幅也差不多。张林说。