做过小白菜小白菜的做法刺毛蔷薇
文章来源：欣欣农业网 | 2023-02-23
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1、家常小白菜的做法也有很多，除了素炒小白菜之外，小白菜还可以与猪肝、滑菇、番茄等食材一起炒，做出来味道不一的菜肴。下面是学习啦小编给大家分享的小白菜的做法，希望你喜欢。小白菜的做法一：滑菇炒小白菜。小白菜500克，滑菇200克。味精、鸡粉各1/2小匙，精盐、绍酒各1小匙，水淀粉适量，植物油、香油各1大匙。
2、将小白菜去根洗净，沥干水分。滑菇择洗干净，捞出备用。锅中加入清水烧开，放入精盐、绍酒、植物油，再放入小白菜汆烫一下，捞出沥干，装入盘中。将滑菇放入滚水中烫透，捞出沥干待用。锅中加底油，先放入滑菇，再加入味精、鸡粉、蒜片炒匀，然后用水淀粉勾芡，淋入香油，盛在小白菜上即可。小白菜的做法二：素炒小白菜。作为家常炒小白菜中的一种，清淡是它的特性，素食主义者应该会喜欢。
做过小白菜相关拓展
小白菜的做法
花椒粉、水淀粉、蒜末、盐、鸡精、植物油。小白菜择洗干净，切段。锅内倒入植物油烧至七成热，放入葱花、蒜末、花椒粉炒香，倒入小白菜翻炒至熟，加盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。小白菜的做法三：猪肝小白菜。小白菜的营养价值很高，搭配上能够补血，补铁的猪肝，更能发挥出其功效。小白菜300克，鲜猪肝100克。姜末、蒜末各5克，精盐、味精各1/3小匙，绍酒1/2大匙，胡椒粉、淀粉各1小匙，水淀粉1大匙，植物油30克。
将猪肝洗涤整理干净，切成薄片，先用淀粉上浆，再放入温油中滑至八分熟，捞出沥干油分。小白菜洗净切两段，沥干备用。锅再上火，留少许底油烧热，先下入葱末、姜末、蒜末炒香，再放入小白菜，烹入绍酒，煸炒至八分熟，然后加入精盐、味精，放入猪肝，用旺火快速翻炒均匀，再撒入胡椒粉，用水淀粉勾薄芡，淋入明油，出锅装盘即可。
小白菜能做啥
好评回答说起小白菜我们是都吃过的，在家里小白菜最多的做法就是用来炒，只做一种时间久了当然也会吃腻，所以现在就给大家分享几种小白菜的不同做法。简单又好吃真的涨姿势了。小白菜、味精、盐。小白菜洗好之后切成段状。在锅里热油，充分的晃动锅让肉均匀地粘在内壁上。把我们切好的蒜粒，放在锅里爆出香味。把我们切好的小白菜放在锅里用大火快速翻炒。
最后在锅里放适量的盐和味精调节味道就可以了。白菜、生抽、蒸鱼酱油、蚝油。把我们准备好的白菜洗干净之后放在开水里面煮软捞出来。把生抽、蚝油还有蒸鱼酱油都放在一起调制好，试一下味道如果味道太咸的话可以加一些凉开水。在锅里热油，把切好的蒜放进锅里爆出香味。把酱汁倒进去加热之后关火淋在煮好的白菜上面。
以上就是全部关于【做过小白菜】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。