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做过小白菜小白菜的做法刺毛蔷薇

文章来源:欣欣农业网  |  2023-02-23

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1、家常小白菜的做法也有很多,除了素炒小白菜之外,小白菜还可以与猪肝、滑菇、番茄等食材一起炒,做出来味道不一的菜肴。下面是学习啦小编给大家分享的小白菜的做法,希望你喜欢。小白菜的做法一:滑菇炒小白菜。小白菜500克,滑菇200克。味精、鸡粉各1/2小匙,精盐、绍酒各1小匙,水淀粉适量,植物油、香油各1大匙。

2、将小白菜去根洗净,沥干水分。滑菇择洗干净,捞出备用。锅中加入清水烧开,放入精盐、绍酒、植物油,再放入小白菜汆烫一下,捞出沥干,装入盘中。将滑菇放入滚水中烫透,捞出沥干待用。锅中加底油,先放入滑菇,再加入味精、鸡粉、蒜片炒匀,然后用水淀粉勾芡,淋入香油,盛在小白菜上即可。小白菜的做法二:素炒小白菜。作为家常炒小白菜中的一种,清淡是它的特性,素食主义者应该会喜欢。

做过小白菜相关拓展

小白菜的做法

花椒粉、水淀粉、蒜末、盐、鸡精、植物油。小白菜择洗干净,切段。锅内倒入植物油烧至七成热,放入葱花、蒜末、花椒粉炒香,倒入小白菜翻炒至熟,加盐和鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。小白菜的做法三:猪肝小白菜。小白菜的营养价值很高,搭配上能够补血,补铁的猪肝,更能发挥出其功效。小白菜300克,鲜猪肝100克。姜末、蒜末各5克,精盐、味精各1/3小匙,绍酒1/2大匙,胡椒粉、淀粉各1小匙,水淀粉1大匙,植物油30克。

将猪肝洗涤整理干净,切成薄片,先用淀粉上浆,再放入温油中滑至八分熟,捞出沥干油分。小白菜洗净切两段,沥干备用。锅再上火,留少许底油烧热,先下入葱末、姜末、蒜末炒香,再放入小白菜,烹入绍酒,煸炒至八分熟,然后加入精盐、味精,放入猪肝,用旺火快速翻炒均匀,再撒入胡椒粉,用水淀粉勾薄芡,淋入明油,出锅装盘即可。

小白菜能做啥

好评回答说起小白菜我们是都吃过的,在家里小白菜最多的做法就是用来炒,只做一种时间久了当然也会吃腻,所以现在就给大家分享几种小白菜的不同做法。简单又好吃真的涨姿势了。小白菜、味精、盐。小白菜洗好之后切成段状。在锅里热油,充分的晃动锅让肉均匀地粘在内壁上。把我们切好的蒜粒,放在锅里爆出香味。把我们切好的小白菜放在锅里用大火快速翻炒。

最后在锅里放适量的盐和味精调节味道就可以了。白菜、生抽、蒸鱼酱油、蚝油。把我们准备好的白菜洗干净之后放在开水里面煮软捞出来。把生抽、蚝油还有蒸鱼酱油都放在一起调制好,试一下味道如果味道太咸的话可以加一些凉开水。在锅里热油,把切好的蒜放进锅里爆出香味。把酱汁倒进去加热之后关火淋在煮好的白菜上面。

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