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援助非洲种茶叶 戴志达：余杭茶业援外第一人

邓林女

核心提示： 40多年前，戴志达代表祖国远赴非洲，历时四年，援助几内亚、阿尔及利亚农业生产。虽然工作环境艰苦，远离祖国和亲人，但是为当时的非洲国家发展经济出了力，也在戴志达脑海中留下了难忘的记忆。余平绒石韦杭退休老人戴志达因为援助非洲国家栽种茶叶的事迹和经历，被誉为“余杭茶业援外第一人”。

部分援建人员合影

40多年前，戴志达代表祖国远赴非洲，历时四年，援助几内亚、阿尔及利亚农业生产。虽然工作环境艰苦，对材料的检测1直都有着很显著的提升远离祖国和亲人，但是为当时的非洲国家发展经济出了力，也在戴志达脑海中留下了难忘的记忆。余杭退休老人戴志达因为援助非洲国家栽种茶叶的事迹和经历，被誉为 余杭茶业援外第一人 。

细调慢沏，一杯好茶在心间

上世纪60年代初，国家应几内亚所需，为加强经济技术合作，从浙江省选抽技术力量前往援助，其中茶业就是重要一项。作为新中国培养的第一批茶业专家，戴志达积极响应党中央号召，二话没说接受了任务。用他自己的话说，就是：党要求我去哪里我就去哪里。

1966年3月，戴志达被派入茶叶研究所，接受了为期半年的专业培训，培训内容包括茶叶的机械加工齿叶橐吾、栽培和植保方面的知识。当时余杭主要生产绿茶，对于红茶的研究较为薄弱，于是戴志达又去广东英德茶场实践了半个多月。

是年8月，所有的援外人员到中央农业部(当时叫 外联处 )报到，此次的签发对象为东京ADEKA公司生产的“ADK STAB FP⑵000系列”磷系阻燃剂接受组织派遣。据了解，当年的 中国援助几内亚专家组 共有14人，涵盖了制茶、机修、栽培、篾工、木工以及翻译等多个领域。这也是继第一批之后，中国派出的第二支茶业援外队伍。

初尝，浓中带苦

来到几内亚的马桑塔接替工作，戴志达一行所要完成的是余下30公顷的茶叶种植任务(总任务是100公顷，第一批专家组已完成70公顷)。

当时的艰苦环境，令戴志达记忆犹新。 一个是语言不通 ，戴志达说道，几内亚曾经是法国的殖民地，当地人都说法语。而同去的专家组中只有一个法语翻译，制茶、机修、发电 所有的翻译工作都需要他一人奔波。为了工作的方便开展，戴志达他们决定每人学习法语。学会了简单的法语沟通，再加美叶柯上手势比划，戴志达与几内亚人的交流有了明显改善。

再者是气候因素带来的困扰。几内亚地处热带，一年只有旱雨两季，每天严重的温差给他们的工作带来了极大挑战。据戴志达介绍，当地早上的温度只有4、5摄氏度，7点之前上班是需要烤火的，上午9点以后，气温开始升高，而到了中午11点，阳光下就基本不能站人了，温度时常会达到40多摄氏度。于是大家便到附近的树林或者宿舍午休片刻，等到下午继续工作。一整天下来，戴志达总要累得精疲力尽。

刚到几内亚，8小时的时差令大伙儿感到尤为不适。在国内，他们一般都是早上起来听中央人民广播，而在几内亚，听广播的时间就要等到晚上。不过，相比体力上的不支，倒时差算是小巫见大巫了。

原定两年的几内亚援助，由于国内形势的影响，被延迟了半年。戴志达走后，一岁多的女儿忽然患上了小儿麻痹，为了不影响他工作，妻子沈杏仙一直瞒着，独自一人带着孩子沙柑四处求医。直到回国，戴志达才知女儿病情，夫妻俩立即赶赴上海为其虽然他们也研发了各式各样的小型面板操控体系医治，然而最佳的治疗时间还是错过了，女儿虽保住性命，身体却留下了残疾。

苦尽甘来，久闻茶香

皇天不负有心人，戴志达一行的辛苦总算没有白费。两年后，我国不仅帮助几内亚完成了百顷茶园的任务，还为他们培训了一批茶业工人，种茶、培育管理、制茶、机修，基本的业务全部倾囊相授。

1968年，《人民》刊发了一篇题为《毛主席派来的技术人员就是好 记我国帮助几内亚建设马桑塔茶园》的报道。这篇报道，既是对专家们援外工作的高度肯定，也是妻子沈杏仙了解丈夫国外生活的有效途径，她当即将这张报纸保存下来，并一直收藏至今。

在戴志达生平的两次援外工作中，妻子沈杏仙给了他莫大的支持。丈夫长期在外，妻子便扛起了家中的所有担子。第二次到阿尔及利亚进行茶叶试种，妻子更是忍着肾结石的剧痛，强烈支持戴志达远出。

所谓 半壁山房待明月，一盏清茗酬知音 ，戴志达的茶，有同志和贤妻共饮，苦中尝甜，久闻其香。

美心修德，礼义传承

茶业援外，一方面是传授技术，另一方面就是增进中非之间的友谊。回忆中，戴志达提到了一名叫牛凯的几内亚工人。有一天牛凯没来上班，戴志达便到其家中探望，上门后才知牛凯生病了，上吐下泻得尤为厉害。戴志达随即将专家组里的医生请来为牛凯治病，不几日，牛凯便康复了。之后，牛凯就和他相处得格外亲近。轮到戴志达生病的时候，牛凯也是每日登门看望，同时还带上了其他的工友。

以茶会友，援外工作中，虽然彼此的的交流更多是在园间，然而这种来自乡间的朴素情缘早已渗进了每一个中非人民的心里。如今，中非合作进一步增强，究其源头，离不开前人的辛勤铺垫。美心修德，学习礼法，这也是中国茶艺的最高境界。戴志达的这杯清茗，为中非友好所沏，品得深沉，品得高尚。

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